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Filete Robespierre

RECETAS DE CARNES

para 2 personas 1 chuletón de 600 gr. 1/2 vaso de aceite sal pimienta negra

Paso 1 Untar la carne con aceite y dejarla hacer durante 10 minutos en la parrilla. Cortar en filetitos y colocarlos en una fuente de horno. Paso 2 Salpimentar, regar con un poco de aceite y dejar al horno durante 15 minutos, añadiendo de vez en cuando jugo de la carne.

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